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Frites d'Or

Fritkot

Fritkot est le mot bruxellois et flamand pour une friterie, surtout la petite baraque à frites installée sur une place ou au bord d'une route.

Aussi appelé : Frietkot, Baraque à frites

En bref

D'où vient le mot
« Kot » veut dire réduit ou cabane en flamand et en bruxellois : un fritkot, c'est littéralement la cabane à frites.
Patrimoine
La culture du fritkot figure à l'inventaire du patrimoine culturel immatériel de la Communauté flamande.

Autres noms

  • Frietkot(orthographe flamande)
  • Baraque à frites(français)

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