Bicky burger
Le Bicky burger est un hamburger de friterie : un steak haché frit servi dans un petit pain rond au sésame avec, selon la maison, oignons, cornichons et sauces ; Bicky est un nom de marque.
Aussi appelé : Bicky
En bref
- Composition
- Un steak de viande hachée précuit, frit à la commande, dans un pain au sésame réchauffé.
- Où
- Très répandu en Flandre, on le trouve aussi dans beaucoup de friteries de Bruxelles et de Wallonie.
- Le nom
- Bicky est une marque déposée. Sans elle, le même principe s'appelle simplement burger ou hamburger de friterie.
Autres noms
- Bicky(nom court)
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